コクのある豆乳プリン（ゼリー）♡
Description
白味噌を少し加えるだけでコクのある濃い豆乳プリンに♡
Spinach133
作り方
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1
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豆乳と砂糖を小鍋に入れて火にかけ温める ★沸騰する手前で火を止める
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2
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味噌を小さじ1位の豆乳でのばして溶けやすくしておく
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3
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ゼラチンを熱湯に振り入れてふやかし、白いダマが残らないように透明になるまでよく混ぜる
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4
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1.の豆乳に味噌とゼラチンを加えてよく溶かす
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5
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カップに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めたら完成♡
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コツ・ポイント
★シンプルな材料なので、おいしいと思う白味噌と豆乳を使う
このレシピの生い立ち
豆乳と砂糖だけで作っていましたが、おいしい白味噌があったのでそれを加えてみたら、まったりと濃厚なプリンになりました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Spinach133
