おもちがはいった☆白菜ロールのポトフ

おもちがはいった☆白菜ロールのポトフ
豚バラ肉で巻いたおもちを白菜でロール♪
中からおもちがとろ~り❤
からだの中からあたたまります。。

材料 (3人分)

豚バラスライス
6枚
白菜
6枚
切り餅
3個
しめじ
1/2株
★水
600cc
★チキンコンソメ(固形)
1と1/2~2
★GABAN ブーケガルニ
1パック
☆酒
大さじ1と1/2
☆しょうゆ
小さじ1
ウインナーソーセージ
6本
塩・こしょう
適量
粉チーズ
お好みで

1

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白菜をラップでゆるく包みます。電子レンジに1分半~2分かけます。

2

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白菜はラップをはずして、広げて冷ましておきます。

3

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切り餅は半分に切って、水をひたひたに注いで、電子レンジで約2分半かけ、冷ましておきます。

4

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豚バラ肉でおもちを巻きます。

5

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白菜の端において、巻いていきます。中のおもちがでないように、左右からも葉でしっかり包みます。

6

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開かないように、つまようじで止めます。

7

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鍋に、★と6と手でほぐしたしめじを入れて火にかけます。 沸騰したら、中火で5分ほど煮ます。

8

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ソーセージを入れて3分ほど煮ます。
☆を加えて2分ほど煮ます。

9

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塩・こしょうで味をととのえます。

10

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中のお餅がとろり♡

コツ・ポイント

・つまようじは危ないので、もりつける時、食べる前にはずしてください。
・おもちは、喉につまらないように気をつけてくださいね。

このレシピの生い立ち

おもちと白菜の消費に。
レシピID : 734604 公開日 : 09/02/13 更新日 : 14/03/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/12/05

First tsukurepo mark
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お餅に豚肉巻くのいいですね☆美味しかったです(o^^o)

☆ポメ☆

はじめまして♡☆ポメ☆さん^^✿美味しく食べて頂け嬉♡感謝♡