おかずに♡おつまみに♡イカの煮付け
なつきばぁば
作り方
-
-
2
-
鍋に下処理したイカ、生姜、調味料をすべて入れてから火にかける。
-
-
-
3
-
煮立ってきたら落とし蓋（私はアルミホイルを使います）をして吹きこぼれない火力で５分煮て出来上がりです。
-
-
-
4
-
-
-
-
5
-
ゆみまろんさんが残った煮汁で「厚揚げのピリ甘辛煮withばぁばちゃん」（ ID :737244 ）を作って下さいました。
-
-
-
6
-
イカが固くならないようにサッと煮るので煮汁が結構残ります。簡単にもう一品できるコラボレシピもお試し下さいね。
-
コツ・ポイント
簡単なのでコツはありません。
イカが固くなるので煮過ぎないように。
結構甘めの味付けです。調味料は好みで加減してくださいね。
イカが固くなるので煮過ぎないように。
結構甘めの味付けです。調味料は好みで加減してくださいね。
このレシピの生い立ち
イカが好きな父のために母がよくお弁当のおかずに煮てました。昔からの我が家の味です。
'09・06.13皆様のおかげで話題入りさせていただきました。ありがとう♥
'09・06.13皆様のおかげで話題入りさせていただきました。ありがとう♥
レシピID : 734725
公開日 : 09/02/14
更新日 : 09/06/13
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2019年6月27日
(´▽｀)♫作って下さってありがとう✿これからもよろしくね♪
2018年8月15日
(´▽｀)♫作って下さってありがとう✿これからもよろしくね♪
2018年5月17日
(´▽｀)♫作って下さってありがとう✿これからもよろしくね♪
2016年10月28日
(´▽｀)♫作って下さってありがとう✿これからもよろしくね♪