HM蒸しケーキに焼き芋スイートポテト
Description
HMの蒸しケーキを土台に焼き芋で作ったスイートポテトをたっぷりと載せて。焼きたてはサクフワの初めて触感のスイートポテト
ユミエド
材料
作り方
-
-
1
-
出来れば蒸しケーキを準備
型〔直径4.5ｃｍ）を取り、厚さを半分にする。
-
-
-
2
-
★印を全部入れてラップをしてレンジで600w2分
-
-
-
3
-
滑らかになるように全体を混ぜる。この時甘味が足りないときは砂糖を、硬い時は豆乳（牛乳）で調整する
-
-
-
4
-
絞り袋に、入れる時に3⃣が50度くらいのちょっと熱いくらいな時に絞ってください（3⃣が冷たいときはレンジに）
-
-
-
5
-
1⃣のケーキの上に絞り出す
-
-
-
6
-
180度に予熱したオーブンで15分～様子を見てください
焼き目が付けば完成です
-
-
-
7
-
美味しくできますように
-
コツ・ポイント
スイートポテトは水分が多いので、焼き目がなかなかつかない場合があります。
早く焼き目を付けたいときは、玉子を塗ると良いのですが、温かい生地を絞っているので絞りのエッジが崩れやすくなります。一旦完全に冷やしてから塗ると綺麗に塗れます。
早く焼き目を付けたいときは、玉子を塗ると良いのですが、温かい生地を絞っているので絞りのエッジが崩れやすくなります。一旦完全に冷やしてから塗ると綺麗に塗れます。
このレシピの生い立ち
いろいろなスイートポテトのレシピがあります。どのさつま芋も甘くておいしいと良いのですが、残念な子もいます。
そんな時に美味しく食べきるための救済レシピです。
美味しくできますように
そんな時に美味しく食べきるための救済レシピです。
美味しくできますように
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ユミエド
