ポリ袋で簡単!米粉のハロウィンクッキー
作り方
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1
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今回はおんじ屋の「米の粉」を使います。
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2
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オーブンを160℃に予熱しておく
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3
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袋に★を入れ、しゃかしゃか振る
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4
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油を加え、よくもむ
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5
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メープルシロップを加え、さらによくもんでなじませる
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6
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生地を両手でボール状にまとめ、ぎゅっと包む
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7
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生地を台において、手のひらでつぶして平らにし、両手で端をととのえる
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8
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めん棒で3mmの厚さにのばす。袋をハサミで開けて、好きな型を抜く
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9
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天板にオーブンシートを敷いてすきまを開けて並べ、 160℃で約17分焼く
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10
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焼きあがったら取り出し、そのまま天板の上で冷ます
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11
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お好みで、チョコペンで顔をデコレーションして完成!
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初♡新着レシピに掲載されました♡
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米の粉はお米のおんじやオンラインショップ(https://onjiya.com)にて購入できます。
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コツ・ポイント
・野菜パウダー、クッキー型、チョコペンはセリアで購入♫
・野菜パウダーはココアパウダーなどに変えてもOK♫
・生地がうまくまとまらずボロボロする場合はメープルシロップか油を、生地がゆるく油が滲み出すような場合は粉を少し足して調整してみてね。
・野菜パウダーはココアパウダーなどに変えてもOK♫
・生地がうまくまとまらずボロボロする場合はメープルシロップか油を、生地がゆるく油が滲み出すような場合は粉を少し足して調整してみてね。
このレシピの生い立ち
小学生への食育活動の一環でお米にまつわるレシピを考えるにあたり、衛生面がきになるこのご時世でも気軽に楽しくできるこちらのレシピを考えました。