*ふわトロオムライス*

1. 1

   玉ねぎはみじん切りする｡ハムは一口大サイズに切る｡

2. 2

   耐熱皿に玉ねぎ､ハムを入れてご飯､塩コショウを加えてふんわりラップをしてレンジ2分加熱｡

3. 3

   よく混ぜ合わせてバター(分量外)を加えて余熱でバターを溶かしながらよく混ぜる｡さらに2分加熱する｡

4. 4

   ボウルに卵を割って牛乳､マヨネーズを加えてよく混ぜる｡

5. 5

   サラダ油を熱したフライパンに卵液を一気に加えてスクランブルエッグを作るように混ぜて半熟になったらすぐ火を止める｡

6. 6

   

   お皿にケチャップライスを盛り､半熟状のスクランブルエッグをスライドさせてのせるだけ！ケチャップをかけたら出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち