米粉で人参の葉天ぷら
ともっっぺ
作り方
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1
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ボールに卵といて水と米粉入れて混ぜます
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2
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人参良く洗い葉を2〜3cmくらいに切る人参は斜めスライスに切る
1に入れて混ぜ合わせる
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3
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170度の油にお玉の器具で軽くすくい入れていく
1分ほど揚げてできあがり
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コツ・ポイント
油少なめでやる際は裏返しにしながらこんがりしてきたらおしまい
人参の葉は中のボールにふんわり入る量でした。
人参の葉は中のボールにふんわり入る量でした。
このレシピの生い立ち
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ともっっぺ
