簡単!さっぱり♪キャベツの梅おかか和え

簡単!さっぱり♪キャベツの梅おかか和え
キャベツのシャキシャキ感がたまりません!

材料 (2~3人分)

キャベツ
250g
梅干
1個
かつおぶし
適量
ポン酢
適量

1

キャベツは食べやすい大きさに切り、塩を入れた熱湯でさっと茹でた後、水気をよく絞る。梅干は包丁でたたいてベースト状にする。

2

1とかつおぶし、ポンズ酢を合えて出来上がり♪

コツ・ポイント

梅干の塩加減をみてポン酢の量は調整してください。キャベツは茹ですぎないように!

このレシピの生い立ち

あともう一品ほしいときに作りました。
レシピID : 735059 公開日 : 09/02/14 更新日 : 10/03/28

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