さつまいも•長ねぎ•ふのりのお味噌汁

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   さつまいもは、細い物を輪切りにする。長ねぎは、１cmのぶつ切りにする。（写真は冷凍しておいた斜め切りです）

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   ふのりは、水で５分くらい戻して置く。

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   鍋に茅乃舎だしを鍋に入れて、沸騰したら５分くらい弱火で煮て、だしを取る。

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   ③にさつまいも•長ねぎを入れ煮る。

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   さつまいもが柔らかくなったら、ふのりを入れ味噌も入れて沸騰する前に火を消す。

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   2022年10月30日『ふのり』の人気検索でトップ10入りしました。
   ありがとうございました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち