おくらとちくわの和え物

簡単!もう一品!!
おつまみにもおかずにもイケる☆

材料 (2人分)

おくら
1パック
ちくわ
3本
しょうゆ
大さじ1
大さじ1

1

おくらを柔らかくなるまで茹でる。ちくわは食べやすい大きさに切っておく。

2

茹であがったおくらを食べやすい大きさに切る。

3

おくらとちくわを酢としょうゆで和えてできあがり

4

コツ・ポイント

酢としょうゆがなければ、ポン酢でもOK!
ちくわの代わりに、ツナで和えてもおいしかったです。

このレシピの生い立ち

母親直伝です!お昼の弁当、夕食のもう一品に大活躍♪
レシピID : 735337 公開日 : 09/02/14 更新日 : 09/02/18

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