ピーマンのおかか和え★生姜風味♪の画像

Description

ピーマンを和風に食べられます☆味がしっかりしてるので、ふりかけ風にご飯に乗せてもいけますよ!

材料 (1〜2人分)

ピーマン
4つ
適量
かつおぶし
1パック
小さじ2
 
 
 

作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタとタネをとり、横向きに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルor胡麻油を敷き、ピーマンを弱火で炒める。

  3. 3

    軽く炒めた所でチューブの生姜を適量入れて炒め、最後にめんつゆを入れてやや強火で炒めあげて!

  4. 4

    熱いうちにかつおぶしをかけて完成♪

コツ・ポイント

簡単で特にありません♪
かつおはなくてもいいですが、あるとやっぱり風味が違います♪

このレシピの生い立ち

家にある調味料で適当に作ったら、思いの外おいしかったので笑
レシピID : 7353424 公開日 : 22/10/30 更新日 : 22/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あーこ姐
生姜とおかかの風味がとっても良い~♡シンプルで美味しかったです♪簡単ヘルシーおつまみにもピッタリ( *´艸`)

生姜とおかかベストマッチですよね♪緑が綺麗でとてもおいしそうです〜!^^れぽありがとうございます!