米粉のお好み焼き
せんちょー☆
作り方
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1
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キャベツを粗みじん切りにします
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2
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ボウルに卵、米粉、水、液体出汁を入れてダマがなくなるまでよく混ぜます
米粉はダマになりづらいので菜箸でまぜてもOKです
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3
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ボウルにキャベツを入れて混ぜ込みます
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4
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ホットプレートを200度で加熱し、お好み焼きの大きさに豚肉を敷きます
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5
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豚肉の上から③を乗せて蓋をして7分焼きます
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6
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裏返して5分焼きます
蓋をする場合は焦げないか様子を見ながら焼き時間を調整してください
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7
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ソースやマヨネーズや鰹節を乗せて出来上がりです
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コツ・ポイント
波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉で作ったお好み焼きです！ダマになりにくく子供さんもひとりでお手伝いしやすいと思います♪
このレシピの生い立ち
はじめての米粉料理です！
美味しくできました！
美味しくできました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
せんちょー☆
