トマトカレーの画像

Description

サイコロ状にカットした野菜の食感も楽しめるカレーです。

材料 (2人分)

とまらん♪シンディ
3〜4個
トマトジュース食塩無添加
1カップ
にんじん
1/2本
じゃがいも
1個
ひき肉
100g
玉ねぎ
1個
塩こしょう
適量
サラダ油
適量
カレールウ
3かけ
適量

作り方

  1. 1

    野菜をサイコロ状にカットします。

  2. 2

    ひき肉をサラダ油で炒め、①も一緒に炒めます。

  3. 3

    塩こしょうを少しして、トマトジュースと水を入れます。

  4. 4

    野菜が柔らかくなるまで煮て、カレールウをいれて、とろみがつけば完成♪

コツ・ポイント

食塩無添加のトマトジュースを入れるのがポイント!
今回はとまらん♪シンディですが、とまらん♪アイコでも美味しくできます。
(アイコ:7個)

このレシピの生い立ち

@13579gm様から教えていただきました!
レシピID : 7356404 公開日 : 22/11/02 更新日 : 22/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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まっきー♪37
トマト入り!トマトジュース入りで健康的なカレー^^美味しかったです♪