鮭のちゃんちゃん焼き

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   ※ 三菱電機のレンジグリルIH を使用した作り方をご紹介します。

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   キャベツは一口大、ピーマンは細切り、にんじんはななめ薄切り、たまねぎは薄切りにする。

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   受け皿の上にクッキングシートを敷き、その上で「2」の野菜とサラダ油をよく混ぜ合わせる。

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   「3」の上に生鮭を並べ、よく混ぜ合わせたAをかけ、小さく切ったバターをのせる。

5. 5

   「4」をレングリ調理<やや強め>で加熱　（約17分）。

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   加熱後、鮭をほぐし全体に混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち