コクうま!長いもステーキ!
Description
輪切りにして焼くだけ!ホクホク♫サクサク♫
クセになる新食感!ピリ辛コクうま!長いもの照り焼きです♪
クセになる新食感!ピリ辛コクうま!長いもの照り焼きです♪
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
◆長いもの皮には栄養とうま味が詰まっているので皮ごと焼いています。気になる場合はむいて下さい。むいた場合の皮は、フライド長いもの皮にするのもオススメ♪揚げると透明感が出てパリパリになります。癖があまりなく美味しく頂けますよ♪
このレシピの生い立ち
簡単シンプルに長芋を味わいたい日のメニュー♪オイスターソースを使ってご飯が進むコクうま仕立てに、ラー油を振ってお酒が進むピリ辛仕立てにしてみました。
(
)