パンの耳でラスク
Description
パンの耳のラスクと言えば、きな粉が定番になってますが、だいたい砂糖が入った飲み物の粉末なら、合うと思います
材料
作り方
-
-
1
-
パンの耳を細く切る
-
-
-
2
-
油をまぶして、トースターで焼く
-
-
-
3
-
ポキっと折れるくらいになったら、取り出して
-
-
-
4
-
袋に好きな粉末を入れて、❸を入れ、まぶして出来上がり
-
コツ・ポイント
温度が高すぎると焦げるので、低い温度か、目を離さないように見ながら、裏返してこんがり焼く事でしょうか。
このレシピの生い立ち
パンの耳を大量にいただいたので、アレンジしてみました。