メイン豚肉とキャベツと玉ねぎのマーボー風

メイン豚肉とキャベツと玉ねぎのマーボー風の画像

Description

麻婆風は晩ご飯にも茶色いおかずですが、お皿にレタスを敷いて乗せれば見た目はいい感じの一品になります。

材料 (3人分)

100g
1/4個
小1/2個
マーボー豆腐の素(丸美屋)2袋入り
1袋
1袋の半分
2個
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    マーボー風
    豚肉とキャベツと玉ねぎを塩胡椒して炒める。火が通ったら、マーボー豆腐のタレで絡めるだけです。

  2. 2

    豆苗と卵とじ
    豆苗とカニカマをごま油で炒めて塩胡椒して卵でとじる。

  3. 3

    春巻きは、お店で冷凍の物(ポテトチーズ)個々にサラダ的な物は中途半端になってたものを入れました。竹輪に貝割れ入れました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚肉を炒めている時に焼肉のタレでと出してましたが、ふと昔母が、豚肉とキャベツを麻婆豆腐の素で炒めた物を思い出してタレもあったので作ってみました。簡単です。
レシピID : 7357662 公開日 : 22/11/03 更新日 : 22/11/05

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