レタス救済＊ウインナーと炒めて塩コショウ
はちみつlove
作り方
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1
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レタスを適当にちぎる
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2
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ウインナーを斜め切りする
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3
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フライパンにウインナーをいれ、弱火でじっくり炒める。
油は、不要です。
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4
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ウインナーから油がでてきます。焦げ目がついてきたらレタスを入れる。さっと炒めて塩コショウする。
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コツ・ポイント
レタスは、炒めすぎない。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってしまった古いレタスを美味しく食べたくて。炒めるのに、余計な油を使わずシンプルに塩コショウで。ずっと我が家で食べているレシピです。検索して見当たらなかったので。
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