切って煮るだけ♪簡単♪大根のべっこう煮

切って煮るだけ♪簡単♪大根のべっこう煮
家にある調味料で煮込むだけ♪
冷めてもおいしいのでお弁当にもgood♡
大根の甘みを味わって下さい(*´ェ`*)

材料 (4人分)

大根
1/2本(600g)
700cc
●削りかつお
1/2カップ
○砂糖
大2と1/2
大2と1/2
○しょうゆ
大2と1/2

1

大根は皮をむいて2cmの輪切りにし 半分に切ります♪

2

鍋に●と1の大根を入れて火にかけます♪

3

煮立ったらアクを取り○を加え落としぶたをし グツグツと音がする位の弱火で煮汁が1/4になるまで煮込みます♪

4

写真

『べっこう煮』の
人気検索2位に
なりました✿

コツ・ポイント

切って煮るだけの簡単料理です✿

このレシピの生い立ち

大根の大量消費に。。。
シンプルな調味料でじっくり煮込むから大根の甘みがでます✿
レシピID : 735909 公開日 : 09/02/15 更新日 : 09/10/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/09/07

写真

早速、お弁当のおかずとして作ってみました。ありがとうございます♪

英樹くん

お弁当の仲間に入れてくれて嬉しいな✿つくれぽありがとぉ♡

09/03/15

First tsukurepo mark
写真

大量消費に大活躍でした♪大根だけでもすんごく美味しい♪お弁当へ☆

くっくのん

大根の甘味がたっぷり出るよね✿つくれぽありがとぉ♡