【冷凍保存】人参の保存方法

【冷凍保存】人参の保存方法
【2012.3.19】話題入りありがとう♪冷凍すると使うときに柔らかくなるのが早いから時間も短縮!用途別に分けると便利!

材料

人参
好きなだけ

1

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1mm程度の細切りとかなら、切ってそのままジップロックなどに入れて冷凍。

2

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カレーや煮物など、ある程度大きさのあるものはしっかりと茹で、水気をキレイに拭いてから、ジップロックなどに入れて冷凍。

コツ・ポイント

色んな形別(用途別)に分けておくと使うとき便利です。型抜きしてから茹でると、ちょっとオシャレに使いたいときとかホントに便利!!厚みがない切り方をしたときはそのまま冷凍できます。使うときはそのまま加熱調理、もしくは熱湯にくぐらせてください。

このレシピの生い立ち

人参が安いときに大量買い!でも思ったより使わなかったりするんですよね(笑)
レシピID : 735927 公開日 : 09/02/16 更新日 : 12/03/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (32人)

15/10/24

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色んな形に切ってそれぞれ保存しました!ぱっと使えて便利です!♡

なあ・ω・★

つくれぽありがとうございます(≡^∇^≡)

15/07/07

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大量の人参困ってました( *´﹀` *)ありがとうございました♪

ちびちび317

つくれぽありがとうございます(≡^∇^≡)

14/11/24

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いつも半分は使い切れなくて捨ててたので助かります(^O^)♡

mixile

つくれぽありがとうございます(≡^∇^≡)

14/08/09

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簡単でいいですね!助かりました!

mmmマロちん

つくれぽありがとうございます(≡^∇^≡)

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