白菜の柚子浅漬けの画像

Description

柚子好きの白菜浅漬けです

材料

白菜
3枚
人参
20g
小1
大1
柚子(チューブ)
5cm
少々

作り方

  1. 1

    はくさいは1センチ位に切り千切りした人参とポリ袋に合わせて塩をして袋のまま水気をしぼります。

  2. 2

    しぼった袋に白だし、柚子(チューブ)おこのみで鷹の爪輪切りを入れ冷蔵庫に3時間程で食べられます。

コツ・ポイント

柔らかい白菜で美味しい柚子風味の浅漬けが

このレシピの生い立ち

初白菜を頂いたので1株食べきるのに柚子が好きでキュウリに続いて白菜バージョンを作ってみました。
レシピID : 7359641 公開日 : 22/11/06 更新日 : 22/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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azbjbn
柚子好きにはたまらないお漬物♫年末に冷凍しておいた柚子皮を使用。柚子の香り良くめちゃウマ♡これがあれば他におかず要らない♪

つくれぽ有難うございます。私も冷凍柚子有るのでazbjbnさんの美味しそうなつくれぽ見たら作りたくなりました。

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まこさんど
家で採れた柚子を使って♡いくらでも食べれちゃいますね。白だし活用法増えて嬉しいです。きゅうりバージョンも作ってみたいな。

白菜の美味しい時季に柚子が入ると一段と美味しそうですね!きゅうりも宜しくお願いします。

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へい♡ゆー♡
おはようございます♡白菜がお手頃に成っていて、ためらいなく笑柚子漬け作れました⛰️⛰️低い山しか登れないのでスゴイです♡財布も可愛い

おはようございます。美味しそうなレポありがとうございます!冬は木漏れ陽登山してます。