簡単☆ホワイトチョコトリュフ♪

簡単☆ホワイトチョコトリュフ♪

Description

溶かして丸めて出来上がり☆簡単だけど、市販の割チョコでミルクのような濃厚トリュフです♪

材料 (2.5cmが約18個)

割チョコホワイト(HOME MADE cake)
1袋(150g)
50cc
お好みで
粉砂糖
少々
アーモンド等
適量

作り方

1

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チョコをきざみます。

2

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生クリームを湯せんしてユゲが出てきたら湯せんをおろし、チョコを入れて静かに溶かす。溶けなかったら湯せんをする。

3

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チョコがきれいに溶けたら、冷水が入ったボウルにつけながら、泡だて器でクリーム状になるまでまぜる。

4

クッキングペーパーの上に適当な大きさに、スプーン2本で落として、冷蔵庫で少し固くなるまで冷やす。

5

写真

手で丸めて、冷やして粉砂糖をふりかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

■溶かして丸めればOK☆
■お好みで入れたアーモンドは、スプーンで落とした後、グイっと押し込んで手で丸めたとき整えました。
■粉砂糖は振り掛けるのではなく、転がして付けてもいいと思います^^

このレシピの生い立ち

バレンタインの時期になると大量に手に入れることの出来る『割チョコ・ホワイト』で簡単にトリュフを作ってみたかったのです☆
レシピID : 735988 公開日 : 09/02/15 更新日 : 09/02/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

12/03/08

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ホワイトチョコのまったりした甘さにほんのりラムが最高♡幸せ♡

ちょこまっちゃ

そぅそぅ☆まったりして美味ですょね>▽<レポありがとです~♪

11/03/21

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ホワイトチョコのトリュフといえばコレ!美味しいです^^

aipm

ステキー≧▽≦ホワイトチョコ最高ですょね♪れぽありがとー☆ミ

11/02/14

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クリームチーズもINで濃厚に☆ 黒チョコバージョンも好評でした♪

homyBB

アレンジ素敵ですー☆私も作ってみます☆ありがとう~o(^^)

09/04/17

First tsukurepo mark
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ヘーゼルナッツ入りで抹茶をふるいました。ごちそうさまでした♪

うの★Chiffon

「和」の抹茶いいですねぇ~☆つくれぽありがとうございます♪

Profile クック5LZ6FE☆ 2015年01月29日 21:16
バレンタインにつくりましたっ!!みんな、おいしい♡と好評でした(*^。^*)簡単だったのでまたつくりますっ☆