シンプル簡単☆大根きんぴら

シンプル簡単☆大根きんぴら
色んな野菜がきんぴらになります!大根もその1つ。冬にたくさん頂いた大根があっという間になくなりますよ。

材料

大根
1/2本
大1
しょうゆ
大2

1

厚さ3mmくらいの短冊切りにする。

2

熱したフライパンに油をひき、少ししんなりするまで炒める。

3

酒、しょうゆをかけなじませる。

4

コツ・ポイント

大根はやや厚めに切り、炒めすぎない方が、おいしいです。

このレシピの生い立ち

冬の大根をたくさん食べたかったので。
レシピID : 735994 公開日 : 09/02/15 更新日 : 09/02/15

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