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中華風？なます

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Description

食卓の定番大根とニンジン。サラダにあきたらなますでどうぞ☆

材料 （4人分）

大根
1/4本
ニンジン
中1/2or小1本
★酢
70ｃｃ
★砂糖
大さじ1
★だしの素
大さじ1
★塩
少々
しょうが
1/2片
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    大根とニンジンはせん切りする。塩もみして30分おき、水洗いする

  2. 2

    ★を小鍋にいれ、弱火かけて合わせ酢をつくる。軽く煮立ったらしょうがとごま油を加える

  3. 3

    1と2をあえてできあがり

  4. 4

コツ・ポイント

好みで白ゴマをふってください。
合わせ酢を作るとき、お酢が蒸発するとむせるので気をつけて・・・^^;

このレシピの生い立ち

酢の物が食べたくなって(笑)
レシピID : 736107 公開日 : 09/02/15 更新日 : 09/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (10人)
2021年1月3日
写真
ぱふ♪
明けましておめでとうございます♬シラス乗せました。今年も宜しくね。いつもありがとう～！
#中華風なま酢
2020年12月14日
写真
ぱふ♪
お酢の優しい大根生酢が美味しく出来ました♬幾らでも食べられます。ゆで卵のれぽ有難うございました。嬉しかったです(^^*)
#中華風生酢
2018年5月24日
写真
ナナピ
味つけ好みでした♡生の大根や人参を子どもも食べられました！感謝！

嬉しいです！ありがとうございます！！

2016年7月3日
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yesmama
なますはよく作りますが中華風は初めて！ また和風と違った美味しさ

器まで美しい！美味しそうに作っていただき感謝です★

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( )
さぁ★たぁ★
中華風？なます
by さぁ★たぁ★