豚肉の生姜焼き

豚肉の生姜焼き
楽チン★しっかり味の生姜焼き

材料 (3人分くらい)

豚バラ切落し
200g
1カケ
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★醤油
小さじ2
小さじ2
千切りキャベツ
適量

1

生姜をすりおろす。

2

フライパンに豚肉を広げて赤みが残る程度に焼く。

3

一気に強火にして★と1を入れて絡めて照りをつける。

4

3を千切りキャベツと一緒に皿に盛り付けて、上から残ったたれをかける。

コツ・ポイント

たれには漬けないのがポイントです。

このレシピの生い立ち

夏場に食欲のない旦那のために★
レシピID : 736140 公開日 : 09/02/15 更新日 : 09/07/24

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