肉じゃが、野菜スープ
Description
今回は2品作りましたが野菜スープのほうは少し変わり物です。
美味しく出来れば良しです。
美味しく出来れば良しです。
クックVXEPR4☆
材料
（2人分）
5個
1本
1パック
適量
料理酒
適量
本つゆ4倍濃縮
適量
味醂
適量
1本
お好みの本数
お好みの枚数
お好みの本数
適量
塩
適量
胡椒
適量
1個
醤油
適量
作り方
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1
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小鍋に水を入れて温める
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2
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じゃがいも、人参、鶏肉を切る
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3
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水を入れて温めた小鍋にじゃがいも、人参、鶏肉を入れ更に料理酒、本つゆ、味醂を入れて煮込みながら「肉じゃが」を作る
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4
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別の小鍋に水を入れて温める
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5
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葱、セロリ、レタス、大根の葉を切る
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6
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水を入れて温めた小鍋に葱、セロリ、レタス、大根の葉を入れ更に塩、胡椒、チキンブイヨン、醤油を入れて「野菜スープ」を作る
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7
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それぞれ出来れば、皿に盛り付けして完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
今回は2品作りましたが美味しく出来れば其の味を味わえれます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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