おつまみに☆ウインナーのボイル焼き
＊もぐたん＊
作り方
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1
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フライパンにウインナーと、ウインナーの1/3〜半分の量の水を入れる。
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2
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強火で水がなくなるまで、たまに転がしながらボイルする。
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3
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少量のサラダ油を入れ、焼き目が付くまで焼く。
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コツ・ポイント
水は完全になくなってからサラダ油を入れて下さい。(油がはねるので)
このレシピの生い立ち
ウインナーは、ボイルしてから焼くのが好きですが、鍋→フライパンは洗い物が増えるし面倒なので、この方法でやってみました。
＊もぐたん＊
