超簡単!冷凍ミックスベリーで作るジャム♪
Description
食べた〜い♪でもジャムがない!
と思った時にすぐに作れる
コンフィチュール寄りのジャムの
簡単レシピです
と思った時にすぐに作れる
コンフィチュール寄りのジャムの
簡単レシピです
材料
作り方
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1
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お鍋に冷凍ミックスベリー・
お水・お砂糖を入れ火にかける
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2
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中火でフツフツと煮込みます
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3
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このくらいの状態になったら
レモン汁を加えて
再度フツフツと沸騰させたら出来上がり♪
※お好きなリキュールを入れてもOK
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4
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保存容器は熱湯で数分消毒してね
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5
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甘さはお好みで!
すぐに出来るので
私は少量ずつ2〜3日分を目安に
使っております
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6
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今回使った冷凍ミックスベリー
はCostcoのものです
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7
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レモン汁は
こちらのレモンジュースを
使いました
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8
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普段はヨーグルトにトッピングして頂いています
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9
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クリームチーズとの相性もぴったり♪
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10
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煮込み加減によって
コンフィチュール〜
少し煮込むとジャムっぽくなります
お好きな感じで作ってね
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コツ・ポイント
とっても簡単に作れますので
食べたいなー♪
と思った時に作ります
冷凍フルーツを使えば
ほぼ同じ作り方で出来ますよ!
食べたいなー♪
と思った時に作ります
冷凍フルーツを使えば
ほぼ同じ作り方で出来ますよ!
このレシピの生い立ち
美味しいパンを買ってきた時
美味しいコンフィチュールやジャムと
バターで食べたいなー!
と思い作りました♪
美味しいコンフィチュールやジャムと
バターで食べたいなー!
と思い作りました♪