超簡単!冷凍ミックスベリーで作るジャム♪

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Description

食べた〜い♪でもジャムがない!
と思った時にすぐに作れる
コンフィチュール寄りのジャムの
簡単レシピです

材料

冷凍ミックスベリー
200g
200cc
お砂糖(今回はラカント使用)
50g
 
レモン汁(レモンジュース)
小さじ2/1
 

作り方

  1. 1

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    お鍋に冷凍ミックスベリー・
    お水・お砂糖を入れ火にかける

  2. 2

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    中火でフツフツと煮込みます

  3. 3

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    このくらいの状態になったら
    レモン汁を加えて
    再度フツフツと沸騰させたら出来上がり♪
    ※お好きなリキュールを入れてもOK

  4. 4

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    保存容器は熱湯で数分消毒してね

  5. 5

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    甘さはお好みで!
    すぐに出来るので
    私は少量ずつ2〜3日分を目安に
    使っております

  6. 6

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    今回使った冷凍ミックスベリー
    はCostcoのものです

  7. 7

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    レモン汁は
    こちらのレモンジュースを
    使いました

  8. 8

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    普段はヨーグルトにトッピングして頂いています

  9. 9

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    クリームチーズとの相性もぴったり♪

  10. 10

    煮込み加減によって
    コンフィチュール〜
    少し煮込むとジャムっぽくなります
    お好きな感じで作ってね

コツ・ポイント

とっても簡単に作れますので
食べたいなー♪
と思った時に作ります
冷凍フルーツを使えば
ほぼ同じ作り方で出来ますよ!

このレシピの生い立ち

美味しいパンを買ってきた時
美味しいコンフィチュールやジャムと
バターで食べたいなー!
と思い作りました♪
レシピID : 7362584 公開日 : 22/11/12 更新日 : 23/02/03

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