ちくわと小松菜の焼きうどん

ちくわと小松菜の焼きうどん
暑い夏、ご飯が食べれないという時に、おうどんでお腹を満たしましょう。

材料 (2人分)

ゆでうどん
2玉
ちくわ
小2本
小松菜
150g
A・・・だし汁
1/4カップ
大さじ1.5
    しょうゆ
大さじ1
    砂糖
大さじ1/2

1

ちくわは5mm幅に。小松菜は2cm幅に。

2

うどんはさっと湯通し

3

フライパンに油を入れ、強火でちくわと小松菜を炒める。

4

火が通ったら、うどんとAを入れ、汁がなくなるまで炒める。

5

皿に盛り、七味唐辛子を振る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 73645 公開日 : 02/12/23 更新日 : 02/12/23

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