ココットで作る～小さなチーズケーキ♪

クリームチーズと卵は常温に戻しておきます。

クッキーを砕いてバター加えて混ぜ、型にひいて置く。

クリームチーズに卵加え混ぜ、生クリーム、粉砂糖、レモン汁、薄力粉を順に混ぜます。

レーズン加える時は、３を乗せる前にレーズンを乗せておきます。その後、３を入れて焼く。

冷蔵庫で冷やして召し上がってください＾＾

2010年5月ピックアップに選ばれました＾＾
ありがとうございます☆