初心者でも簡単☆具沢山キッシュの画像

Description

レシピID 1739365 を参考に作らせていただきました☆
冷凍ほうれん草ミックスを使った点がアレンジした部分です。

材料 (4人分(タルト型18㎝))

2個
100cc
大さじ1
1/4個
1/2房
冷凍ベーコン入ほうれん草ミックス
適量
適量
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    薄切りにした玉ねぎとしめじをサラダ油を引いたフライパンで炒める。

  2. 2

    オーブン200度設定で予熱しておく。

  3. 3

    少ししんなりしたら、冷凍ほうれん草ミックスを凍ったまま入れて、合わせて炒める。全部に火が通ったら、火を止めて粗熱をとる。

  4. 4

    卵、牛乳、粉チーズを合わせて混ぜ合わせる。よく混ざったら、粗熱をとった2の材料と合わせる。

  5. 5

    常温に解凍したパイシートを少しだけ伸ばして、タルト型にはめる。不要な部分は切り取る。

  6. 6

    写真

    生地にたくさんフォークで穴を開ける。

  7. 7

    写真

    3の材料をタルト生地に流し込む。

  8. 8

    写真

    予熱しておいた200度のオーブンで25分焼く。

  9. 9

    写真

    出来上がり!

コツ・ポイント

タルト生地は薄く伸ばしすぎないほうが良さそう。

このレシピの生い立ち

冷凍パイシートを使ってみたく、初めてキッシュ作ってみました。
レシピID : 7365504 公開日 : 22/11/12 更新日 : 22/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート