2022.11.12.旦那さん弁当

2022.11.12.旦那さん弁当

Description

久しぶりのお弁当なのて、時間がかかったな。

材料

ゆでほうれん草
1株
チーズ
大さじ1
人参
1/2本
竹輪
1本
胡麻
適量
豚肉
適量
エビ
適量
カブ
1/2株
ご飯
適量
梅干し
適量
ブロッコリー
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草とチーズを入れて厚焼き卵を焼く。

  2. 2

    人参を千切りにしてごま油で炒め、竹輪の輪切りを加えて炒め、つゆの素とみりんで味付け、胡麻をふる。

  3. 3

    豚肉の薄切りをやき、焼肉のタレで味付ける。

  4. 4

    殻をむいたエビの水分をふき塩こしょうして、片栗粉をまぶしてフライパンで両面焼き火を通す。

  5. 5

    マヨネーズとケチャップ、酢、コンデンスミルク、コンソメの素を混ぜたものに④を入れてまぜる。

  6. 6

    トースターで、カブに塩とオイルをまぶしてアルミホイルに包んでやき、焼き色をつけるためにふたをあけて焼く。

  7. 7

    お弁当箱にご飯をつめ、①、②、③、⑤、⑥をつめ、梅干しをのせる。作り置きのブロッコリーの茹でたものをのせる。

コツ・ポイント

ほうれん草とブロッコリーは、茹でてストックしておいたもの。

このレシピの生い立ち

自分の食べたいものを詰め込んでみました。残りは、次女と私のお昼ごはんになりました。
レシピID : 7366639 公開日 : 22/11/14 更新日 : 22/11/14

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