簡単ピタパン
作り方
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1
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合挽き肉をパテの形にしてフライパンで焼く。火が通ったら砂糖→みりん→醤油の順にいれる。パンはレンチンしておく。
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2
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トマトを洗ってカットして、レタス(この時はなくてキャベツです)も洗ってちぎる。
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3
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パンに具を挟んでマヨネーズを入れたら完成。
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コツ・ポイント
今回は面倒だったので、合挽き肉になにも入れなかったけれど、玉ねぎなど野菜を入れてアレンジしてもいいなと思いました。
このレシピの生い立ち
挟めるパンを買ったものの、作るのが面倒になり適当に作ったけれど、意外と簡単だったので。食パンでもできそう。