即楽ビーガンマヨネーズ+アレンジmemo
ダイエットちぅ
材料
（1瓶分）
75cc
太白胡麻油(亜麻仁油やオリーブ油でも)
150g
りんご酢(米酢やレモン汁でも)
大さじ2
天然塩
小さじ1
白胡椒
少々
マスタード
大さじ1-1.5
■
+お好みチョイ足しアレンジ
小さじ1-2
ワサビor柚子胡椒
小さじ2-3
チリパウダーorスモークパプリカ
小さじ1-2
アンチョビフィレ(刻む)
2-3枚
粉チーズ
大さじ1
黒胡椒
少々
小さじ1-2
ハチミツorコンデンスミルク
小さじ1-2
梅干し(種を取って叩く)
1-2個
小さじ1
酒粕
適宜
ケチャップorオイスターソース
適宜
卵
1個
作り方
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1
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保存容器に材料を入れ ブレンダー等で よく混ぜて 冷蔵庫へ…
*2週間程 持ちます。
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2
-
+お好みチョイ足しで 大人のマヨにも
*ニンニクや粉チーズ、柚子胡椒がオススメです。
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コツ・ポイント
はじめから保存容器に入れて作ると楽です。
ブレンダーで よく混ぜて下さい。
大人のチョイ足しにはニンニクやスパイシーな香辛料などがオススメです。
お子様用には 粉チーズやコンデンスミルクやケチャップのチョイ足しがオススメです。
ブレンダーで よく混ぜて下さい。
大人のチョイ足しにはニンニクやスパイシーな香辛料などがオススメです。
お子様用には 粉チーズやコンデンスミルクやケチャップのチョイ足しがオススメです。
このレシピの生い立ち
卵無しマヨネーズにしてみました。
保存期間は短くなりますが 卵を入れても◎
保存期間は短くなりますが 卵を入れても◎
レシピID : 7368713
公開日 : 22/11/16
更新日 : 23/01/28
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