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じゃが芋は皮をむき、さいのめ切りして、5分程水にさらす。
電子レンジで500w7分程加熱し柔らかくする。マッシャーやフォークの背で潰す。
鮭は茹で、しっかり加熱する。(焼いてもOK)
皮、骨を取り除きほぐす。
潰したじゃが芋、ほぐした鮭、青のり、片栗粉をあわせよく混ぜる。(まとまり方により片栗粉の量を調節してください)
お好みの形に成型する。フライパンに油を敷き、両面に焼き目がつくまで焼く。
焼けたら完成!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート