かぶのツナ缶スープ♪食べ過ぎに漢方薬膳

1. 1

   

   材料をそろえる。かぶの葉と実に分ける。

2. 2

   

   かぶは皮を厚めに剥く（繊維が多いので）そして、縦に1/6に切る

3. 3

   

   鍋にバター大さじ１と、太白ごま油を入れて熱し、バターがこげる前に、薄切り玉ねぎを入れて炒める

4. 4

   

   カブの実を入れて

5. 5

   

   コンソメ、水を入れて

6. 6

   

   ノンオイルツナ缶を汁ごと入れて

7. 7

   

   カブの葉を入れて、好みで仕上げにバター大さじ１を入れて

8. 8

   

   塩こしょうして出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち