＜親子料理＞オムにぎり

1. 1

   

   ケチャップライスを包む卵を作る。卵をボウルに割り入れ、A を加えて混ぜ合わせる。

2. 2

   

   フライパンにサラダ油を入れてキッチンペーパーで全体にならしたら中火にかけ、①の卵液を入れてフライパンに広げてふたをする。

3. 3

   

   弱火にして表面が乾くまで3分ほど蒸し焼きにする。そのまま皿に取り出し、粗熱を取る。

4. 4

   

   ケチャップライスを作る。ウィンナーに火が通るまでフライパンで加熱する。

5. 5

   

   温かいご飯を入れた耐熱ボウルに、Bとウィンナーを入れて混ぜ合わせ、電子レンジ（600w）で1分加熱する。

6. 6

   

   おにぎりを包む。茶碗の上にラップ敷き、卵を乗せたら、ケチャップライスをよそう。ラップを集めておにぎりの形を整える。

7. 7

   

   そっとラップから取り出し、お好みでケチャップを乗せる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち