定番の副菜 ほうれん草のごま和えの画像

Description

塩分全量1g 1人0.5g
冬の寒い時期にとれたほうれん草は甘味があってとっても美味しのでシンプルに!

材料 (2~3人分)

1束(200g)
a醤油
小さじ1
a砂糖
小さじ1/2
a鰹だし
小さじ1/4
お湯
少量
すりごまorいりごま
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でてよく水気を絞る
    ☆沸騰したお湯に茎からいれていき、再度グツグツと沸騰したら素早く水で冷ます

  2. 2

    適当な幅に切る

  3. 3

    aの調味料とお湯を少し入れ混ぜ合わせ、ほうれん草に和える
    いりごまかすりごまをいれ完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

甘味のある美味しいほうれん草を買えたので
レシピID : 7374248 公開日 : 22/11/23 更新日 : 22/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
さかなままん
甘めの味付けで、子供達からも好評でした!