感動!5分焼くだけローストビーフ

感動!5分焼くだけローストビーフ
一度作ってみてほしい1品!調味料も家にあるのでできちゃう♪

材料

牛ブロック
300~400g
★ 醤油
大3
大さじ1/2
大3
★ 酒
大3
★玉ねぎ
半分
・塩・粗挽きコショウ
適量

1

火が通りやすいように肉にフォークでブスブスさしておく。肉に塩・粗挽きコショウをすり込むようにまんべんなくかける。

2

★の調味料をあわせておく。玉ねぎは摩り下ろして混ぜてね。

3

ライパンに油を引いて、肉を裏表横に焼き目を入れます。

4

全体的に焼き色がついたら★の調味料を入れて沸騰してきたら肉を絡ませるようにひっくり返しながら焼きます。5分くらい

5

取り出して、ジッパーに肉を入れ、タレが冷えたら一緒に入れ冷蔵庫で2.3時間入れて寝かします。

6

肉を切ったあと、残りの汁をかけてください♪出来上がり(*´∀`)b

コツ・ポイント

薄く切るのがおいしくなるコツです♪

このレシピの生い立ち

簡単にローストビーフができないかなぁなんて考えて作ってみました♪
レシピID : 737562 公開日 : 09/02/17 更新日 : 09/02/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

14/01/09

写真

すっごく!美味しかった!感激!レシピありがとうございます☆

☆つっちー

誉めていただいて光栄です!嬉しいです!ありがとう♪

09/09/24

写真

お買い得牛肉が美味しくリッチにいただけました!ごちそうさまです!

ふくまるよし

お店で食べたりするのがもったいなくなりますよね♪ありがとう♪

09/07/07

写真

こんなに簡単で、こんなに美味しいなんて!家族からも大絶賛でした♪

まみ~ママ

作るのが簡単すぎて市販を買うのがもったいなくなりますよね♪

09/06/06

First tsukurepo mark
写真

300円の見切り品で作りました!簡単なのに、美味しかった!

つばめちゃん

ありがとうございます♪♪作ったほうがすごく簡単で安いですよね