シャウエッセンのかき揚げ
作り方
-
-
1
-
シャウエッセン、いんげんは輪切り、玉ねぎ、にんじんは同じぐらいの大きさを揃える切る。
-
-
-
2
-
ボウルに天ぷら粉と水を混ぜ、切った材料全て混ぜ合わせ、たねを作る。
-
-
-
3
-
鍋に米油を1cm位入れる。鍋の油が熱くなったら、②のたねを落とし入れて揚げる。
-
コツ・ポイント
少な目の油で出来ます。
このレシピの生い立ち
ウィンナー1袋で家族4人分のお弁当の主菜を捻出。量増し用に角切りのじゃがいもを入れたり、カレー粉を入れて味を変化したりと工夫しています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)