牛丼リメイク→和のパスタ
恵瑠♡
作り方
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1
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牛丼の残りを鍋で温めます。
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2
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汁が少なめなら、白だしと水を加えておく。
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3
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味が薄いようなら、みりんと砂糖、醤油で調整する。
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4
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温まったら水溶き片栗粉でとろみをつける。(お玉ですくってとろーとするくらいが目安)
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5
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茹でたパスタにかけ、青ネギをのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
覚え書きなので、調味料は感覚です。
このレシピの生い立ち
牛丼は残っているのに、ご飯がない！という時に思いつきました。
牛丼に飽きた時にも作ってます。
牛丼に飽きた時にも作ってます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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