一晩寝かせて柚子満喫♪ゆず大根漬け
Description
柚子を大満足できる一品。
簡単に出来る柚子大根です。
オリゴ糖を使うので腸活にも。
簡単に出来る柚子大根です。
オリゴ糖を使うので腸活にも。
材料
大根
150g(太いもの4センチくらい)
柚子(果汁と皮を使います)
1個
◯柚子の搾り汁
大さじ1
◯酢(我が家はリンゴ酢)
大さじ1
◯オリゴ糖
大さじ1
◯塩
小さじ1/4
◯柚子の皮の千切り
適量
作り方
コツ・ポイント
オリゴ糖があると腸活にもなりますね。
柚子の皮は、好みに合わせて。
私は苦みが好きでたっぷり入れますが、苦手な人は少な目にすることをおすすめします。
柚子の皮は、好みに合わせて。
私は苦みが好きでたっぷり入れますが、苦手な人は少な目にすることをおすすめします。
このレシピの生い立ち
柚子をたくさんいただいて。
レシピID : 7376594
公開日 : 22/11/27
更新日 : 22/12/03
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