レンジで簡単♪ゆで小豆缶で✿水ようかん✿
作り方
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1
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耐熱ボウルに水を入れ、粉寒天を加えてよく混ぜる。
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2
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①のボウルを電子レンジで2分加熱し、取り出してよく混ぜます。 さらに電子レンジで2分加熱します。
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3
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②のボウルの全体をボウルの底からよく混ぜます。 ※寒天が溶けて底に溜まっています。
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4
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③のボウルにゆであずきを加えて混ぜる。ボウルを冷水にあて、かき混ぜながら冷ます。 ※固まり始めると早いので気を付けてね✿
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5
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荒熱がとれたらタッパーなどに入れて冷蔵庫で冷す。
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6
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固まったら好みの大きさに切り分けて召し上がれ✿
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7
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お好みの容器に入れて冷すのも簡単✿
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コツ・ポイント
手順④でゆであずきを加えたら、ボウルを冷水にあて荒熱が取れるまでかき混ぜてください。
そのまま冷すと分離する場合があります。
ダイエットおやつなので、甘味が足らない方は、ハチミツや黒蜜をかけて召し上がってください。
そのまま冷すと分離する場合があります。
ダイエットおやつなので、甘味が足らない方は、ハチミツや黒蜜をかけて召し上がってください。
このレシピの生い立ち
TV番組で福井県では真冬にこたつで『水ようかん』を食べる!!
というのを見て無性に食べたくなり、おウチにある材料で作ってみました✿
【ジュース寒天(ID :424889)】&【コーヒーゼリー(ID:733914)】の応用レシピです。
というのを見て無性に食べたくなり、おウチにある材料で作ってみました✿
【ジュース寒天(ID :424889)】&【コーヒーゼリー(ID:733914)】の応用レシピです。