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Description

コンガリチーズとカレー風味のじゃが芋の相性バッチシ

材料 (4人分)

3~4個
1/2本
1/2個
カレー粉
小さじ1
塩、コショウ
少々
ケチャップ
適量
マヨネーズ
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    じゃが芋、たまねぎ、人参、ハムを千切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、次にじゃが芋、たまねぎ、人参を炒める。

  3. 3

    2.がシンナリと火が通ったら、ハムを加える。

  4. 4

    3.に、塩、コショウ、カレー粉を加えて、炒める。

  5. 5

    耐熱皿に4.を移し広げたら、ケチャップ、マヨネーズをかけてチーズをのせてオーブン(210度)で20分焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

ケチャップの代わりにピザソースにしても合いますよ。

このレシピの生い立ち

実家の居酒屋メニューにと思って作ってみました。好評だったのでメニューに加わりました。
レシピID : 737819 公開日 : 09/02/17 更新日 : 09/02/17

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