ブロッコリーとウィンナーのソース炒め

ブロッコリーとウィンナーのソース炒め
少しだけ残ったウィンナーと固ゆでしたブロッコリーを炒めました。味付けは面倒だったので中濃ソースだけ!
お弁当用に。

材料 (1人分)

ウィンナーソーセージ
2本
固ゆでしたブロッコリー
3~4房
中濃ソース
適量

1

固ゆでしたブロッコリーを半分に切る。
ウィンナーは3mmくらいの輪切りにする。

2

熱したフライパンにウィンナーを入れ炒める。

3

ウィンナーから出てくる油で、ブロッコリーも一緒に炒める。

4

中濃ソースを加えて汁気がなくなるまで炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

愛を込める。
ウィンナーから少々油がにじみ出てくるので、炒め油は使いませんでした。
ソースは少し焦がすと香ばしくていいかと。

このレシピの生い立ち

ウィンナーが2本だけ残っていたので、お弁当用に固ゆでしておいたブロッコリーと炒めてみました。
レシピID : 737829 公開日 : 09/02/18 更新日 : 09/02/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/07/23

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写真

ズッキーニも入れてみました。ソースも合いますね。お弁当にぴったり

ゆ・う・ゆ