レンチン豆腐のチーズ蒸し☆
★＊みき＊★
作り方
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1
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豆腐はキッチンペーパー2枚で包み、巻き終わりを下にして耐熱容器に入れラップ無しで電子レンジ500Wで3分加熱する。
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2
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キッチンペーパーを外し、真ん中をくり抜く。
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3
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くり抜いた場所に卵を入れる。抜いた豆腐は横に入れるか食べましょう☆
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4
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卵が爆発しないように黄身部分に串（楊枝）で刺す。
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5
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豆腐も数か所串で刺す（豆腐も爆発することがあるようです）。
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6
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溶けるチーズをかけ、ふんわりラップして500Wのレンジで3分加熱して出来上がり♪かつお節とねぎを乗せ白だしでどうぞ☆
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7
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③の後、チーズをかけてトースターで焼いても香ばしくて美味しいです☆
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コツ・ポイント
最初に水切りをしておくこと！しないと出来上がった時に水分が出て水浸し状態になります（経験あり＾＾；）！
このレシピの生い立ち
高タンパク＆低糖質のおかずが欲しかった時に☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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★＊みき＊★
