タコで超簡単サラダ

タコで超簡単サラダ
タコの歯ごたえとごま油の香りでとってもお手軽なヘルシーサラダだよ。

材料 (4人分)

茹でたタコ
100g
レタス
4~5枚
生ワカメ
50g
しめじ
1/2株
小1/2

1

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タコを一口大に切り、塩をまぶし、しばらくおきます。

2

しめじは茹で(レンジで1分加熱でもOK)レタス、ワカメも食べやすい大きさに、切ります。

3

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ボウルにレタス、ワカメ、しめじを入れ、タコも加えて混ぜ、塩がなじむまでしばらくおきます。

4

レタス、ワカメに、お塩がしみた頃、ごま油をひとまわしかけ、全体を混ぜたら出来上がり

5

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ごま油だと中華風
オリーブオイルだとイタリアンっぽい味になります。

コツ・ポイント

最初にタコに塩を強めに振っておく事で、生臭さも消えます。塩加減、オイルはお好みで∩( ´∀`)∩ドウゾ

このレシピの生い立ち

お刺身じゃないタコがたべたくて☆
レシピID : 737904 公開日 : 09/02/17 更新日 : 09/02/18

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