簡単!生チーズケーキ 抹茶の画像

Description

焼かないチーズケーキ。
クリスマス スイーツ部門

材料 (1人分)

生クリーム、牛乳
合計100ml
1個
砂糖
大さじ1
小さじ1/4
バニラエッセンス
数滴
レモン汁
少々

作り方

  1. 1

    写真

    クリームチーズを溶かして砂糖とすり混ぜる。

  2. 2

    写真

    卵黄を混ぜる。

  3. 3

    写真

    生クリーム、牛乳、バニラエッセンス、レモン汁を混ぜる。

  4. 4

    写真

    抹茶を混ぜる。

  5. 5

    写真

    器に注ぎ、冷蔵庫で冷やす。
    仕上げに抹茶をトッピング。

コツ・ポイント

クリームチーズはレンチンで溶かしても、湯せんで溶かしてもOK
牛乳は少なめがオススメですが無くてもOK

このレシピの生い立ち

生チーズケーキを抹茶でおとな味に。
レシピID : 7379354 公開日 : 22/11/29 更新日 : 22/12/09

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