とんちゃん
春菜食堂ϋ♡
作り方
-
-
2
-
味噌だれをしっかりと混ぜ合わせる。
※分量はお好みで調整して下さい。
-
-
-
3
-
フライパン（スキレット）にごま油・キャベツ・玉ねぎを入れてコールドスタート。
-
-
-
4
-
キャベツがしんなりとしたら豚バラ肉を広げて入れて炒める。
-
-
-
5
-
【2】の味噌だれをかけて炒め煮にする。
-
-
-
6
-
キャベツに火が通ったら出来あがり。
-
-
-
7
-
✿アレンジ✿
-
-
-
8
-
【とんちゃん丼】
ご飯の上にとんちゃんをのせてキムチ・九条ねぎを添える。
-
-
-
9
-
【とんちゃんうどん】
残った味噌炒めにうどんを入れて炒めても美味しい。
-
-
-
10
-
✱冷凍うどんは濡らしてレンチンするとモチモチになります。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
この味噌だれは鶏肉だけじゃなくて豚バラ肉にも合うと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
春菜食堂ϋ♡
