一番簡単★肉じゃが

一番簡単★肉じゃが
レポ200人達成ありがとう!だまされたと思ってえのきを入れてみて下さいね♪我が家では取り合いですよ♪

材料 (3人分)

人参
1本
玉ねぎ
1こ
えのき
2袋
豚こま
200g
じゃがいも
3こ
大1
大1
砂糖
大2
大2
醤油
大4
小1/2
200ml

作り方

1

写真

フライパンに全部入れて蓋して強火にかける。沸騰したらひと混ぜする。

2

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蓋をして中火より弱めで10分煮る。

3

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蓋を外して中火で汁気がなくなる位まで一気に煮れば完成!

コツ・ポイント

フライパンで平らにならして煮ること。最後、最後は中火で一気に煮詰めること。

このレシピの生い立ち

我が家の肉じゃがの味をピタッと決めたくて調整しました♪
レシピID : 738104 公開日 : 09/02/18 更新日 : 16/06/02

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